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四喜丸子

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这道菜是经典的汉族名菜之一。属鲁菜系,由四个色泽金黄,香味四溢的,形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴之中,以取其吉祥之意。

作者: 涛哥的菜

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    6.将丸子捞出放入摆好的油菜中间。

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