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尝试这个配方,楼主感觉面团还是擀好面皮后,用饼干模具切比较好,这样子饼干烘烤时受热更均匀,成品更酥脆。本次尝试,是楼主看见配方后实在等不及配好模具就动手啦,嘿嘿~~(效果图是借来滴,见谅啦^O^)不过味道是楼主喜欢的口味,浓浓的鲜奶酪配上咸鲜的口感,咀嚼时还能尝到略微的甜味,下午茶时,配上原味奶茶或者抹茶味的奶品都是不错的搭配哈。值得一提的是,配方少油,是不是觉得健康也加分呢~~
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