叉烧（微波炉版）

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  1.准备五花肉，去掉皮
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  2.蒜头拍扁，去皮剁碎。姜洗好剁碎
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  3.五花肉洗好沥干水份，放入大一点的盘子里
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  4.放入蒜蓉，姜末，3大勺叉烧酱
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  5.再入生抽，老抽，料酒调均匀。盖上保解膜，放冰箱冰8小时以上。