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叉烧(微波炉版)

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外面买的又烧叉又贵吃的又不放心,总想尝试一下新的东西,自己尝试一下,非常成功。

作者: 未知数

小技巧

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    6.准备蜜糖,这里是1条肉的蜜糖小半碗
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    7.把五花肉放在陶瓷盘子里刷上一层蜜糖
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    8.放微波炉里,又红火烤,中火烤8分钟,即可拿出烤另一面
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    9.第二面也刷上一层蜜糖
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    10.再放进微波炉里,同8那样烤
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    11.再烤第三次。拿筷子在肉上扎一些洞,把盘子里的汁浇在肉上面,再放入微波炉里烤5分钟即可
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    12.依次把第二条也烤好。装盘晾凉后切片
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    13.切片就可以
  • 小贴士

    五花一宝要提前腌好,腌制过夜更加入味。

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