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开口烧麦

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第一次尝试做烧麦,墨爸让我直接买点烧麦皮,我偏不,不就是荷叶边嘛!自己擀!我们沈阳吃的烧麦口都是捏上的,传到朋友圈里的照片大家都问你的烧麦咋都张着嘴呢!呵呵,这多可爱!有木有?有木有?

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.一个一个的照这样包好
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    7.锅中烧开水,把包好的烧麦放到锅中,上面撒点韭菜末,开大火蒸七八分钟,然后关火虚蒸三分钟。
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    8.香喷喷的烧麦做好了!配点酱料就开动吧!
  • 小贴士

    烧麦皮还可以再薄些,不吃猪肉的可以换成牛肉。我认为只要会包饺子会蒸包子,那做这个烧麦就没问题啦!

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