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玉米烙

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玉米烙是一道美味食谱,属于小吃菜系,主材料有玉米粒、糖或者椒盐。玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它是以玉米,干生粉为主要食材的一种食品。其色泽金黄,入口松脆,香甜可口。同时玉米还富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。抗菌护肝,消除疾病,促进胃肠蠕动,促进骨骼牙齿的发育。寒性体质的人、乳汁不足的女性适宜,患有眼疾者不宜多食,肾病、胆固醇过高患者忌食,过敏者忌食。

作者: 萌萌宝妈

小技巧

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    6.拌匀备用
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    7.锅里放油,多放点,烧热
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    8.锅里留底油,剩下的倒入碗里
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    9.锅里放入玉米粒,不用翻炒
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    10.用铲背压实玉米粒,让玉米烙定型
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    11.放入碗里的油没过玉米粒,煎至
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    12.煎3分钟左右就可以定型好了,盛出,在上面撒上白糖
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    13.切好摆盘,美美哒,香脆
  • 小贴士

    抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动、促进骨骼牙齿的发育、美容护肤。

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