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油焖虾

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我从小就喜欢吃虾,各种做法都尝试过,我总觉得大虾做油焖的最好吃,端上桌来先是那油亮鲜红的颜色就让人心情愉悦,虾的味道那自不用说,肯定是鲜美的,在家里做油焖大虾的时候,一定要多放点葱段多留点汤汁,把吸满虾味的软软的葱段和浓浓的汤汁拌到米饭里比大虾都好吃呢。

作者: 秋天的蝎子

小技巧

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    6.锅中做底油,放入葱姜蒜爆出香味。
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    7.倒入炸好的虾。
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    8.放入料汁。
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    9.再倒入半碗开水。焖制5分钟。
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    10.翻炒均匀立刻出锅。
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    11.颜色鲜亮,香极了。虾汁拌米饭也超赞。

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