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红豆馅用途广,做红豆面包、红豆包子、红豆糯米糍、红豆馅月饼等等.今天我做的红豆馅没有过筛,因为喜欢吃有点嚼头的馅哈,味道真心不错,喜欢的友友参考一下吧！
1、想吃细腻的红豆馅可先过筛或用搅拌机搅成泥状再入面包机操作.不过我喜欢有嚼头的感觉,所以这一步就省略啦！2、糖的多少取决于个人口味,我觉得200克的量挺合适,清甜而不腻.3、做好的红豆馅放凉入冰箱冷藏两天内食用完最好,如吃不完的话一定要进冷冻层哦！
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