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西红柿别名：番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮，味道美味可口，被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外，还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C，每100g西红柿中含有20－30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P，对*都有良好的疗效，并能促进幼儿的新陈代谢
1.菜花切小朵更容易入味。2.用热水汆一遍菜花更易熟。3.最后汤汁收稠使得菜花挂满番茄汁，色泽也更好看
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