红烧土豆

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  1.先把土豆切成小块，然后下油炸，炸到土豆块的边变尖，整体呈金黄色即可，然后出锅，我在盘子低垫了纸来吸油
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  2.将肉，葱末，姜末放入锅中，放油炒
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  3.为了确保肉完全熟，我炒完肉后加了水，煮下肉
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  4.调调料。这一步挺重要的，放三勺糖，四勺醋，一勺酱油，五勺水，就好了
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  5.等放到肉里的水快要没了的时候放刚才调的汁就可以了，然后再把炸好的土豆一块放进去