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韩式紫菜包饭

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女儿特别爱吃这个,隔三差五的就给她做一回。这个紫菜包饭是谁想到的呢!自己随意,有菜有饭,维生素,蛋白质,热量,钙全都有了!

作者: 辛墨墨的小食光

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    6.带着竹帘开始卷。
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    7.把菜都包里后隔着帘子按紧,拽着帘子往前再卷,再按。
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    8.卷到边的位置,在紫菜上抹点凉水再卷上,这样封口的位置就沾上了,要不切块时容易开。
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    9.用竹帘把紫菜卷都卷起来,用手握住上下攥紧。
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    10.松开竹帘就卷好了一个。
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    11.切块装盘
  • 小贴士

    我这个是五根的分量,拌好米饭可以隔成五份,这样就不怕放不准了。个人认为米饭硬一些的比较好吃,而且做出来的紫菜包饭也比较好看。切的时候菜刀沾点水好切。

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