清蒸基围虾

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  1.将基围虾洗干净剪须，摆盘撒上盐。
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  2.撤上姜丝、葱段、蒜蓉
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  3.水开之后上蒸笼，浇上一勺料酒、少许生抽、一勺植物油。
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  4.大火蒸四分钟
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  5.大功告成，利用蒸熟过程的时间可以根据个人喜好制蘸酱，蘸出满满的满足感。