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鸡蛋西红柿面

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作者: 光辉岁月22

用料

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    6.去皮的西红柿切成小块，越小越好
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    7.锅里热油，下切好的西红柿翻炒后放入足够的盐
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    8.加入足够的水。
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    9.开水后下入手擀面
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    10.两个鸡蛋打散
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    11.在面条8分熟时，把打好的蛋液沿着锅一圈一圈淋下(不要倒在一个地方)，
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    12.出锅了，加少许香菜开吃(加少许香菜也不错)

    • 小贴士

    想做好吃的鸡蛋西红柿面，最好用手擀面，自己做的手擀面有劲道，口感好。我家的这些男人们被我惯坏了，不吃超市的成品面条。

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