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羊角酥

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第一次尝试做,灵感来自于在月饼,我喜欢创新,喜欢做更多的美食,哈哈,做好的羊角酥比月饼的口感还好,酥,软不用回油,很简单,传上菜谱供参考收藏

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.取个面挤轻轻按成皮,包入馅料
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    7.用虎口封口
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    8.放手心搓成椭圆形
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    9.全部包好码放烤盘,刷一层蛋糕,在用筷子头粘水,在粘食红点在表面,入烤箱
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    10.烤箱预热160度,上下火,中层烤15分钟,拿出来在均匀抹上一层薄油
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    11.抹匀回炉,放180度烤上色即可完成
  • 小贴士

    提示,烤箱温度依个家烤箱来定,注意烤时时间掌握好,不要开裂,沒有食红可放弃这部,回炉上色依个人需要定

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