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薄荷煎蛋

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15分钟
家常味
初级

其他
煎
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用料

薄荷一把，三毛钱

胡椒粉一小点

薄荷一把，三毛钱

胡椒粉一小点

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小技巧

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1.薄荷摘洗干净，控水
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2.切碎
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3.鸡蛋打碗中，放盐，胡椒
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4.搅打匀
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5.切碎的薄荷放蛋液中，拌匀

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6.锅中放油
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7.锅热，下蛋液混合物
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8.待估计底面成型，翻面
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9.两面成型，搅碎一点
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10.起锅

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