海绵蛋糕

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  1.准备材料；
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  2.把三个鸡蛋蛋白与蛋黄分离到一个无水无油的盘中、然后把三个蛋黄与一个全蛋混合均匀。
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  3.然后加入牛奶，搅打发成均匀的蛋黄液。
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  4.把玉米油倒入锅中，加热至出现纹路后，关火。
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  5.再筛入低筋面粉、快速搅拌成烫面团，顺滑状态，待晾。