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香煎猪扒

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外焦里嫩的口感真的好啊

作者: 志义baby3

小技巧

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    6.再粘下蛋液
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    7.再裹上面包糠,直到厚度自己满意为止,然后放盘里放15分钟左右。
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    8.起油锅
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    9.油7分热时放入猪扒
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    10.煎至金黄色捞出
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    11.加上孜然粉,即可上桌食用了
  • 小贴士

    面包糠厚度自己把握,喜欢厚的粘多点,喜欢薄的粘一次就可以了

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