下载APP
打开APP,查看视频做法>>

木瓜红枣银耳羹#美容养颜#

1.7万点赞 · 3523收藏

16.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9886

木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸,如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素,并含有钙、铁等物质。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍.半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C。素有“百果之称”。 银耳富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。但银耳偏凉性,体寒的人吃的时候最好往银耳中放入枸杞和红枣,冲淡其性寒。 冰糖、白糖、红糖它们的化学成份都是蔗糖。白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂质较多;冰糖性凉,是糖的结晶。

作者: 奥奥特曼

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再次烧开后转小火,炖煮40分钟左右。
  • 点击查看大图
    7.然后加入木瓜和冰糖再煮20分钟即可。
  • 点击查看大图
    8.放入冰箱冷藏后,口感更佳哦!
  • 小贴士

    1、夏季时放入冰箱冷藏后口感更佳!
    2、银耳炖煮时建议尽量掰碎,掰得越碎炖煮时越容易出胶。
    3、炖煮时一次性加足清水,中途加水会冲淡胶质。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活