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南瓜发糕

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小时候 吃过了。就是做不出小时候那个味道了。好想念啊

作者: 一条小增岳3

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    6. 依次 酵母
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    7. 在放面粉
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    8. 然后和成面团 不要太硬了（ 就是面粉不需要放太多 ）
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    9. 然后 拿一个 无水 干净的碗。在里层 刷上油
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    10. 然后 把和好的面团 放进去。裹上保鲜膜
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    11. 待发酵两倍大就可以上锅蒸了 （ 现在是秋天了 发酵温度会有点低、 可以拿一个大点的碗下面放点温水 然后放上面发酵 这样快点）
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    12.上锅蒸了
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    13. 蒸了三十分钟就可以了、 用这样的锅蒸有点小了 发糕上面都凹了一点了 、 家里没有大锅 只能将就了

    • 小贴士

    南瓜成泥状后。一点放凉了 才能放酵母。不然酵母会被烫死的 会发酵不起来

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