辣炒花生

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• 1.姜片放锅里开火，添油，待姜片边缘炸干关火。
• 2.放干辣椒（喜欢辣可多放）花椒粒，大料，花生，开小火慢煎。
• 3.花生有破口时，关火，盛盘，放盐匀一下。

小贴士

姜片吃着辣辣的，预防感冒，也可和枣，蜂蜜放一起泡水喝。