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尖椒土豆片

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尖椒土豆片味道鲜美,口味独特是一道非常不错的美味菜谱。制作简单,尖椒土豆片是以前常吃的一道菜,味道微辣比较下饭,个人比较喜欢吃。

作者: 田金涛-香哈金牛座

小技巧

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    6.加料酒和尖椒片炒至六七成熟,再放入土豆片中火煸炒。
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    7.然后加盐、味精、白糖、鸡粉、老抽,大火翻炒。
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    8.最后,加入米醋,大火翻炒几下,淋香油出锅即可。

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