香辣牛肉酱

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  1.牛肉洗净切成小粒，备用；红辣椒洗净，搅碎
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  2.锅中加油，五成热时放入香叶，桂皮，八角小火炸至变色有香味捞出不用
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  3.转大火下牛肉粒翻炒5分钟左右，将牛肉中的水完全炒干
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  4.转小火加入豆瓣酱继续翻炒，让牛肉与豆瓣酱完全融合
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  5.加入辣椒碎继续翻炒，一边翻炒一边加入花椒面，五香粉，白糖，米醋，精盐