下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆腐脑

5.0万点赞 · 22收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 陈小茹8

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.6、将内脂溶解到15ML温水中
  • 点击查看大图
    7.7、煮好的豆浆放凉至90度，倒入内脂水快速搅拌3秒钟
  • 点击查看大图
    8.8、盖上盖，静放15分钟后即成豆腐脑
  • 点击查看大图
    9.9、将豆腐脑装到小碗中
  • 点击查看大图
    10.10、胡萝卜、蒜苗，猪肉切小粒
  • 点击查看大图
    11.11、热锅凉油，放猪肉煸炒至金黄色
  • 点击查看大图
    12.12、加入胡萝卜、蒜苗粒一起煸炒，加入盐，美极鲜，酱油炒匀
  • 点击查看大图
    13.15、倒入煮开的汤羹中，大火煮至汤汁浓稠，加入鸡粉搅匀即可装入豆腐脑上，家庭版的豆腐脑就做好了！

    • 小贴士

    汤汁咸鲜，豆腐脑嫩滑爽口，有兴趣的你可以试试。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活