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茴香酱

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这个季节菜市场会有很多的小茴香卖,喜欢这个味道,包饺子,有特色;做酱吃,更是佐餐的美味,搭配我们当地的干豆腐,真是好吃得不得了

作者: 闲时临风

小技巧

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    6.放入茴香段,再次炒匀;
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    7.倒入2汤匙黄豆酱,继续翻炒均匀;
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    8.玉米淀粉加清水调成水淀粉,淋在锅里,待锅里酱汁浓稠关火;
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    9.装在保鲜碗里,冰箱冷藏,随吃随取。
  • 小贴士

    茴香酱是我们当地家庭常见的佐餐美味,鸡蛋营养丰富,虾皮是补钙佳品,很下饭哦!

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