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这是一道简易版的紫菜蛋花汤,属于快手汤品。只要简单的食材,最快捷的做法,不出十分钟,就可以吃到,味道却丝毫不差的。
紫菜蛋花汤,快手汤菜,佐餐佳品,关键在于勾芡和打蛋花。也可以根据自己喜好和手头食材灵活安排,加一点儿虾皮,撒一些香菜末等,都很美味。
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