肉未豆腐黑木耳生菜汤

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  1.如图，备齐食材。
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  2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
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  3.生菜摘掉根部，洗净。
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  4.瘦肉洗净，先切薄片，再切碎。剁成肉未。放适量盐，用手抓圴匀，腌制入味。
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  5.豆腐用清水冲洗下，切成小块。（切豆腐时要轻点，豆腐易碎）