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木耳窝瓜芹菜鸡蛋饼

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今天邻居叔叔拿的木耳,我就泡开点,邻居大娘家种的窝瓜,结了好多窝瓜,前天给我一个。我儿子在幼儿园吃窝瓜,回家不爱吃,打算晚上烙窝瓜豆沙饼,结果陪孩子在门口玩,忘记买豆沙,晚上又没有主食,我又不想*蛋饼,省事,简单,哈哈?,这是懒人的做法,不过挺好吃,邻居婶说好吃,我儿子还真爱吃,开始吃一个饼,玩一会儿又吃一个饼,又喝碗牛奶,真的不错哦,好吃极了,这样他不爱吃的窝瓜,也吃进他肚子啦,家里的老人也爱吃,吃了两个饼。

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.盘里放切好的木耳,窝瓜,芹菜,再放点虾皮,面粉,打5个鸡蛋,放少许盐搅匀。
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    7.锅里放油
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    8.摇出一小勺放入电饼铛烙饼
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    9.烙两面金黄。
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    10.美味的木耳窝瓜芹菜鸡蛋饼装盘
  • 小贴士

    木耳的功效:1、优质天然补血品
      2、人体的清道夫
      黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑 木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
      3、头发白多吃黑木耳
      4、减肥防癌治便秘
      5、预防心脑血管疾病
      6、木耳 红枣吸出身体肥油
      功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。


    ☞☞窝瓜又叫倭瓜,即东北的南瓜,东北人又叫它倭瓜,南方叫南瓜,味道好吃,营养丰富,窝瓜的营养价值
    倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质,维生素,氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素,果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症,降低血糖,胆固醇,通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素,对儿童可起到维护视力健康和发育的作用;且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙,钾含量高;钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者,对于骨质疏松和高血压有良好作用。
    南瓜性味甘温,有健脾消食、荡涤肠胃的作用。

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