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一直很爱吃糯米 家里又是开餐厅的 从小最爱吃家里的炒糯米饭 看到网上的做的方法都是用电锅煮 我不喜欢太软烂的感觉 真正好吃的糯米饭要用蒸的方式（虽然时间够久点麻烦点 要好吃的是下工夫的） 炒糯米饭就是要水份少才会香 腊肉虾米香蘑做配料 真是一下子吃三碗
糯米饭蒸之前要先浸泡够时间 蒸时加入生油一起蒸
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