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秋梨膏

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入秋必备之佳品

作者: 半糖小厨

用料

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小技巧

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    6.熬够时间后，用漏网或沙布（推荐使用纱布）过滤掉梨蓉等物质，剩下汤汁
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    7.过滤好的汁液，小火继续熬制，用木制铲子不停搅拌
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    8.直到液体开始粘稠关火，将汁液倒入瓶中凉温
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    9.最后加入蜂蜜搅匀，放入冰箱冷藏。使用时用取少量秋梨膏加温水沏饮

    • 小贴士

    熬制过程注意火候的掌握

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