下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鲜虾仁菠菜卷

7.6万点赞 ·

23.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4990

打开APP收藏菜谱

这个宝宝吃最好了

作者: 馨翼三岁啦4

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加少许开水和面。（开水一点一点加，不要加多了）
  • 点击查看大图
    7.面团揉光滑，醒20分钟后，分割几个小剂子。
  • 点击查看大图
    8.擀成和平底锅大小的面饼。（尽量擀薄一点，加入菠菜糊和面，如果面粘手，可以再加入少许的面粉，直至不粘手为止。）
  • 点击查看大图
    9.平底锅烧热，放入面饼，小火慢慢烙熟。（怕粘锅的话，可以刷薄薄的一层油）用湿布盖上，这样菠菜卷会软软的，不会发硬。
  • 点击查看大图
    10.锅加入少许油，烧热，放入虾仁和红椒丝，炒至虾仁熟透，撒上椒盐，拌匀出锅。
  • 点击查看大图
    11.菠菜卷上放入黄瓜条、紫甘蓝丝、香菜段、虾仁红椒丝、淋上泰式甜辣酱，卷起就可以吃了。给宝宝吃可换成甜面酱

    • 小贴士

    1、如果不喜欢烙饼，也可以做成面糊，摊成饼。
    2、如果不喜欢深绿色，可以将粉碎后的菠菜糊滤出菠菜汁和面，这样颜色会很淡。但是家里吃，还是尽量用菠菜糊。
    3、菠菜要焯熟了以后再粉碎，可以去掉草酸，有利于消化，口感也不会发涩。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活