蛋黄炒米饭

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  1.蛋黄打散，葱叶洗净切碎，米饭用筷子扒拉散，炒时省事
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  2.锅中放少许油，油热炒熟蛋黄，用铲子划碎，放入葱碎炒匀
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  3.下入米饭炒均匀大约两分钟，米饭变热了
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  4.然后加少许盐翻炒均匀出锅
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  5.成入碗中，鹌鹑蛋剥皮，杏仁山药小米粥成碗，早餐享用