山药炖鸡汤

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俗话说,苦夏苦夏,是说天气炎热,最好是多吃一些带苦味的食材,起到清热祛暑的作用,再加上天热的时候,吃的比较寡淡,油水也是严重不足,终于等到了贴秋膘的季节,今天上一道山药炖鸡汤。

作者: 涛哥的菜

用料

  • 山药 相克宜搭
    100克
  • 柴鸡
    1只
  • 10克
  • 15克
  • 大枣
    10克
  • 枸杞
    10克
  • 10克
  • 鸡粉
    10克
  • 山药 相克宜搭
    100克
  • 柴鸡
    1只
  • 10克
  • 15克
  • 大枣
    10克
  • 枸杞
    10克
  • 10克
  • 鸡粉
    10克
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小技巧

做法

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    7.倒入一个不锈钢盆里,用保鲜膜封好。然后,取蒸锅加水,将不锈钢盆上蒸锅,中火蒸40分钟后取出。
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    8.然后倒入干净的锅中,放入山药、大枣、枸杞,煮10分钟即可出锅。
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