蒜香鸡蛋肉饼

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  1.把上肉、蒜头剁成碎沫装盘
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  2.加上之前准备好的酱油、生粉、盐、蒜末，用筷子均匀的调好备用。
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  3.在锅里加多点油，用勺子一勺一勺的把调好的鸡蛋肉羹，加在油里，让它成型为块状！
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  4.把鸡蛋肉饼煎成两面金黄即可，去油装盘。。
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  5.美味即出炉