下载APP
打开APP，查看视频做法>>

小猪包

1.4万点赞 · 3753收藏

24.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2804

打开APP收藏菜谱

最近不断的在学做美食，今天学做猪猪包，萌萌哒哒的。小朋友非常喜欢。

作者: 未知数

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.发酵好的面有蜂窝状
  • 点击查看大图
    7.然后再次把面里面的汽泡完全搓出来，搓成长条，切开没有小孔才可以。然后再分成小剂子，再搓圆，按扁，用擀面杖擀一薄，搓面时黏手洒些干面粉。
  • 点击查看大图
    8.再包入肉馅，收口朝下，向包包子那样捏好口，捏出有点像猪猪的型状，再撕一点粉红色面团做个猪鼻子，用一根筷子按下去成两个鼻孔，再捏两个耳朵和一个尾巴，准备些黑芝麻，做眼晴，拿根筷子点点水沾一个芝麻放在猪猪上，依把所有猪猪都这样做好。
  • 点击查看大图
    9.来张大一点的。
  • 点击查看大图
    10.我只做了一锅，其它的改成做了包子，有耐心的友友也可以依次做完。依次做完，架子上刷一层油以防黏，摆架子上放锅里隔水蒸20分钟。大火蒸出气后才盖盖子。转中水蒸20分钟
  • 点击查看大图
    11.蒸好后等五分钟才打开盖子。一锅猪猪就做好了

    • 小贴士

    我用了两斤面粉做了一斤的量，其它做了包子。如果人少可以直接用一斤面粉来做。一斤面粉就1勺子酵母粉就可以了。其它材料也要跟着减少。蒸包子要蒸出气后才盖盖子这样蒸出来的包子好吃。等五分钟才打开盖。包子不会缩回去。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活