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好吃的薯片

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想吃薯片，去什么超市！手脚麻利的，随手削两个马铃薯切薄片，花几分钟炸或烤至香香脆脆，加上调味就可以开吃啦~~

作者: 萌萌宝妈

用料

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小技巧

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    6.晾好的马铃薯片放入盆中，慢慢的放入淀粉，边放边翻动马铃薯片，让每片马铃薯片都沾满淀粉
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    7.拌好淀粉的马铃薯片
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    8.锅里倒油加热，量多些
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    9.锅中油五六成热时，下入马铃薯片，炸至表面金黄时捞出
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    10.炸好的薯片放在容器里，加入自己想吃调料就好了，我加了孜然，原味也脆脆哒，美美哒！！！

    • 小贴士

    1、薯片一定要切得薄，拿起马铃薯片看似透明状最好，越薄炸出来越脆。
    2、薯片一定要晾干再裹粉，不然粉就成糊了。

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