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虎皮卤味鸡爪

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作者: 娟子888

小技巧

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    6.炸好的鸡爪捞出马上放入凉水中泡五分钟!捞出
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    7.这时卤水以经冷掉,把泡好的鸡爪在次放入卤水里泡2小时
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    8.两小时候开火煮10分钟放入鸡精即可。洒上芝麻装盘。
  • 小贴士

    炸鸡爪时会爆油一定要注意小心烫伤~最好盖上盖!但不要还太死否则会有蒸汽水滴入锅里会爆更厉害。

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