西红柿炒蛋

小贴士

1、鸡蛋和西红柿单独加盐方便入味；
2、西红柿加水煮一下会更鲜嫩；
3、鸡蛋煎至半熟起锅，待西红柿炒熟再入锅拌均形成完美结合，能吃到整块嫩滑的鸡蛋，整块多汁鲜嫩的西红柿，蛋里有西红柿汁，西红柿上有蛋香。
4、根据个人喜好决定西红柿切片的大小，喜欢多酱汁可切薄一点。
5、西红柿用开水烫一下去皮很方便。