下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蛋芝馒头煎

5.6万点赞 · 1收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万

作者: 梅落玉树

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将沾满蛋清的馒头片放置到盘子中,待用。
  • 点击查看大图
    7.将熟黑芝麻(加白糖)与米饭粒放置在馒头片的一面。摊平。
  • 点击查看大图
    8.锅烧热后,放入少许食用油,然后改微火,将两个大小相似的馒头片放入慢慢煎米饭热了。
  • 点击查看大图
    9.用铲子将煎好的馒头片出锅,放置在准备好的盘子上。
  • 点击查看大图
    10.将其中一片翻面,扣在另一片上,轻轻按压,即可。
  • 小贴士

    一.蛋液的作用,一是增加香味,二是防止馒头煎煳了。二,一般情况下,两个馒头片需要一个鸡蛋的蛋清。三,也可以用烤箱等电器操作。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活