佛手瓜炒肉丝

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  1.准备好所以食材。
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  2.佛手瓜切细条。我这个有点粗。
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  3.肉切丝，放适量生抽、蚝油，生粉、油、腌制15分钟左右。
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  4.锅里放油，将肉丝迅速翻炒至变色后捞出装碗内备用。
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  5.再加入油把蒜沫炒片刻后，倒入佛手瓜一起炒。加盐调味。