超Q手工薯圆

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  1.蒸熟紫薯，去皮捏成泥。
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  2.放糖搅匀，倒木薯粉加温水和成团。
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  3.捏成你需要的形状。烧开水，把薯圆放进去煮三分钟捞起沥干水。
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  4.撒上木薯粉，防止破碎。吃不完可以放冰箱里冷藏，可以放5天左右。

小贴士

手工一个个捏成形就可以了，如果先搓成条再用刀子切的话，没那么弹牙哦