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月饼季月饼继续。纯豆沙的豆沙月饼,外皮的配方不作改变,馅的配方作出调整。因为不加蛋黄,所以减少糖的用量。超详细的月饼制作方式请参考我上一篇食谱分享。
烤好的月饼置烤架冷却。密封室温放置两天回油后再食用。
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