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五仁月饼

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中秋到了,我也做做月饼吃吧

作者: 吴小妞

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    6.准备奶粉和面粉,
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    7.把奶粉和面粉倒入糖浆水里
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    8.揉成面团盖保鲜膜放1小时
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    9.然后把面团分成若干个小块,把馅儿揉成小团
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    10.把面团用手压扁包入伍仁馅儿
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    11.包好的月饼放入月饼模具内,模具摸一层油,用力压一下,在月饼表层喷一层水,放入烤箱5分钟,拿出,表层涂蛋液
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    12.再放入烤箱烤20分钟即可

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