下载APP
打开APP,查看视频做法>>

全麦贝果

8.0万点赞 · 417收藏

6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4917

普通面包的进阶版贝果,外皮略脆内里有嚼劲!非常美味的一种主食面包。也是让我垂涎并且长草很久的一款面包,手揉面包无数揉贝果面团还是有些吃力,不过成品还是非常满意。分享一下。

作者: 朵妮妮

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.包住另外一头,放在事先剪裁好的油纸上
  • 点击查看大图
    7.醒发30分钟。冬天放烤箱并且放一碗热水保湿
  • 点击查看大图
    8.预热烤箱200度。糖水放入锅中,微微煮沸即可(不要完全沸腾)将贝果放入正反两面各煮30秒沥干放入烤盘。
  • 点击查看大图
    9.全部煮好后马上进入烤箱,烤20分钟左右至金黄即可。
  • 点击查看大图
    10.冷却后密封保存。
  • 小贴士

    整形非常重要,每次都要捏紧!不然会变形!这很重要!!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活