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绿茶曲奇(无添加剂配方)

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油和糖的打发要掌握好,低粉可减量,糖可适当加量

作者: 燕妮公子18

小技巧

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    6.将黄油和糖粉混合
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    7.用蛋抽搅打均匀
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    8.黄油打至发白,加入鸡蛋
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    9.黄油和鸡蛋搅拌均匀打到发白
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    10.加入过筛的低筋粉和绿茶粉
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    11.用刮板将其搅拌均匀
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    12.挤袋里装上星星花嘴,装入挤袋,均匀的挤在烤盘上
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    13.放入烤炉,上下火180℃烤,10分钟左右出炉,香喷喷的绿茶曲奇就烤好啦?
    每人的烤箱不同,实际温度按照自己的烤箱来调整
  • 小贴士

    烘烤时间不宜太短,时间过短烘烤出来曲奇不酥脆

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