青萝卜丸子

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  1.萝卜洗净，葱姜切末，鸡蛋两个。
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  2.萝卜擦丝
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  3.把萝卜丝剁几下，不用剁碎，打上鸡蛋，放入葱姜末，盐，花椒胡椒粉，一点鸡精，搅拌均匀。
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  4.放面粉搅拌均匀成稠面糊。
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  5.准备一个裱花袋，把面糊装进去 ，头上剪个小口，大小比丸子少小一点。