家常鸡蛋炒粉丝

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  1.先泡软粉丝，赶时间可以直接煮约2分钟，软了就行，捞起泡冷水
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  2.鸡蛋打好
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  3.放适量油先炒鸡蛋，6成熟再放粉丝不断翻炒
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  4.炒得没那么多水分后放盐，耗油，鸡精，酱油，辣椒酱，不断翻炒
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  5.炒均匀即可