荤素五道菜

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  1.备好的五样材料，没有肉片卷可用瘦肉等肉类代替
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  2.预热好锅中倒入花生油、生姜、
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  3.再放入肉片卷煽炒，加上少许生抽炒至金黄盛入盘中待用。
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  4.锅洗净预热，用花生油爆香蒜头，依次放入腐竹、木耳、粉丝、生抽、娃娃菜、盐、鸡精煽炒，加少许水盖上锅盖文火焖5分钟。
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  5.最后把肉片卷倒入锅中，放生粉调料，盛入菜盘即可。