煎菜饼

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  1.洗好晾干的韭菜切好加香油拌匀，加香油可以正增加香味，也是为了不让韭菜出水
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  2.鸡蛋炒等待放凉
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  3.鸡蛋凉以后加入韭菜.盐.鸡精.十三香，拌匀。
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  4.幹皮，包好放着
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  5.电饼档热以后把包子折子朝下按平