芹菜馅云吞

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.制作馅料，把芹菜切碎少许盐控水，肉末提前绞好。
• 点击查看大图
  2.放葱姜蒜，胡椒粉，盐，黄酒，生粉，鸡精，一个鸡蛋白搅拌均匀。
• 点击查看大图
  3.我的云吞皮是提前做好的，三分之一的皮上放适量的馅。
• 点击查看大图
  4.然后往上卷一圈
• 点击查看大图
  5.按住两头往中间一抄不让馅料漏出来就可以了。