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蒜蓉小白菜

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配白粥不错的清淡小菜!!!

作者: 浪漫的小约定

小技巧

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    6.小白菜茎用刀切掉未端的芥蒂。
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    7.锅热,倒适量花生油。油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味。
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    8.放小白菜茎进去,翻炒片刻。
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    9.放小白菜叶子进去,翻炒一分钟左右。
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    10.放一勺盐,少许酱油。翻炒圴匀,即可关火。
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    11.成品图如下。
  • 小贴士

    小白菜茎要先炒,再炒小白菜叶子。要不然小白菜茎熟了,小白菜叶子木有卖相。口感也会差很多哈!!

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