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火爆腰花 加我QQ
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作者: 伊果氏50
15分钟
家常味
初级
其他
爆
川菜
用料
腰花
随意
青红椒
随意
蒜子
5
姜
4片
葱
适量
料酒
适量
基本味
10:8:5
油
10克
腰花
随意
青红椒
随意
蒜子
5
姜
4片
葱
适量
料酒
适量
基本味
10:8:5
油
10克
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做法
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1.直接看最后一步
2.直接看最后一步
3.猪腰洗净对变切开,去除白色腰花,再改一字花刀后切斜片。
姜片指甲片,蒜子去皮切片小葱切段反正全改刀。
将猪腰加基本味和姜葱料酒一起腌制。
然后猪腰过水
亮锅 小料炒香后下入青红椒,接着下入腰花,后加调味料,最后勾芡淋油。
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